Recept: Spenótos rizs
350 g hosszúszemű rizs • 1 1/2 kávéskanál só • 8 dl víz • 200 g friss spenót • 1 evőkanál ghí • 1 kávéskanál őrölt koriander • 2 babérlevél • 100 g pirított mandula, héja nélkül • 1 csipet őrölt feketebors A spenótot forró vízben megfonnyasztjuk és összevágjuk. A meleg ghíben megpirítjuk benne az […]
