Aktuális

Nemcsak karácsonykor fáznak – www.nepszava.hu

Itt a karácsony, ma éjjel az egész keresztény világ a Megváltó érkezését várja, ám sokan vannak, akiket elsősorban nem a felkészülés lelki feladata, vagy az a probléma foglalkoztat, hogy nincs még meg egy ajándék, hanem sokkal inkább az, hogy nincs hol aludniuk a hidegben. Október elejétől majdnem 200-an fagytak meg eddig otthonukban vagy az utcákon […]

Blaha Lujza téri ételosztás 2011 – satimari.blogter.hu

Immáron harmadik éve önkénteskedem. Tavaly már leírtam a tapasztalataimat, így azokra még egyszer nem térek ki, valami sajnos sosem változik 🙁 Az emberek szeretnek önkénteskedni, egyszerűen belénk van kódolva mélyen a tudatunk alatt, hogy segítsünk bajtársainon, csak meg kell adni a lehetőséget! Engem például idén többen megkerestek azzal, hogy segítenének a Blahán, ha kell szóljak […]

Hírességek segítik a karácsonyi ételosztást – több mint 6000 adaggal készülnek a Krisna-hívők (csocsodalom.hu)

A Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közössége és szegényélelmezési programja, az Ételt az Életért december 24-26 között kiemelt karácsonyi ételosztást tart a Blaha Lujza téren. Az eseményen művészek, sportolók segítik a példaértékű munkát. Az Ételt az Életért Alapítvány idén májusban, az önkormányzat kérésére költözött el a Teleki térre, az ünnepi akciójukkal azonban a szokott helyen, a Corvin […]

“Egyre több a rászoruló családos” – karácsonyi ételosztás

Bár egyházi státuszukat az új egyházi törvény értelmében januártól elvileg elvesztették, idén is oszt ünnepi ételt Budapesten és vidéki városokban a Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közössége. A december 24-25-26-ai ételosztásról Szilaj Péterné Csilla lelkész számolt be a STOP olvasóinak. – Az immár hagyományos ételosztást az egyházi törvény jogi szempontból nem befolyásolja, hiszen civil szervezet akciójaként lett […]

Civil Rádió 2011. 12. 16.

A Karácsony előtti időszakban készült felvételben fény derül arra, hogy alapítványunk nem csak Karácsonykor aktív, hanem egész évben. Az adás során Szilaj Péterné beszámol arról, mennyi minden is történik egy év alatt egy ételosztó szervezet életében.

Klubrádió – Élelmiszerbank

Rászoruló családokban nevelkedő fiatalok számára rendezett gyermeknapi programok támogatására az Élelmiszerbank Egyesület ír ki pályázatot, melynek egyik nyertese a mi alapítványunk. Az interjú során az Egyesület és a mi alapítványunk is beszámol a pályázati program sikeréről.

Miskolci Rádió 2011

A Miskolci Rádió az étel- és ruhaosztás helyszínén készített riportot miskolci és debreceni munkatársainkkal. Az adásban hajléktalan, és nyugdíjas emberek is megszólalnak és mesélnek arról, miből, hogyan élnek, hogyan jutottak erre a sorsra, milyen az utcán élni. Demeter Tibor miskolci önkéntesünk elmondja, miért fontos számára, miben segít neki az ételosztás rendszeres megszervezése, hogyan juthatunk előrébb […]

Díjátadás a Szociális Munka Napján – www.obuda.hu

Kiosztották a Fischer Ágostonról elnevezett óbudai szociális díjat, melyet idén az Ételt az Életért Közhasznú Alapítványnak ítélt oda a képviselő-testület. Az alapítvány a III. kerületben élő szegények és rászorulók élethelyzetének javítása érdekében kifejtett áldozatos munkájának elismeréseként vehette át az 1900-as évek elején a főváros minden kerületében Szent Alajos Segítő Egyesületet alapító óbudai lelkészről elnevezett díjat. […]

Nem csak a hajléktalanok éheznek – www.magyarhirlap.hu

Gyerekek álltak a hidegben, a Blaha Lujza tértől a szent rókus-kápolnán túl kígyózó, ételosztásra váró, több száz méteres sorban. Soha nem állt még ennyi nem hajléktalan, nagycsaládos, nyugdíjas szegény ember a sorban a fővárosi Blaha Lujza téri karácsonyi ételosztáson, mint tegnap. A volt Corvin áruháztól a Szent Rókus Kápolnán túl, több száz méter hosszan kígyózott […]

Túrógombóc

Bizony ám, tojás nélkül is elkészíthető ez a finomság. Azt viszont érdemes észben tartani, hogy frissen puha, ha kihűl, megkeményedik. Bár erre nem fog sor kerülni, hisz még melegen elfogy… Fél kg túrót 8 dkg búzadarával és kevés sóval összegyúrunk. Körülbelül 12 db golyót formálunk belőle, amiket forrásban lévő vízben addig főzünk, amíg fel nem […]

Töltött paprika

Előkészítünk10 dkg túrót vagy házikészítésű sajtot (panírt). 5 db kisebb méretű tölteni való paprikát kicsumázunk, pár percig pároljuk forrásban lévő vízben. 1 dl rizst 2 dl vízben megfőzünk, majd összegyúrjuk a túróval, vagy az összetört házisajttal. Sót, 3 tk pirospaprikát, 2 kk hinget, 2 kk borsot, és egy kevés olajat adunk hozzá. Az így elkészült […]

Székelykáposzta (5 liter, 10 töltelék)

Olajon világosbarnára pirítjuk a babérlevelet és a szemesborsot, majd a szeletelt lecsópaprikát is megfuttatjuk benne, hozzáadva a hinget és a fűszerpaprikát. Végül kevés vízzel felengedjük. 1,5-2 kg savanyúkáposztát (ha nagyon savanyú, egyszer átmossuk) a fűszeres alaphoz adjuk, majd felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Amikor a káposzta félig megpuhult, hozzáadjuk a tölteléket. Töltelék: Egy kisebb fej […]