1600 kg laskagomba érkezett – mártás is lett belőle
1600 kg friss laskagombát vettünk át az Élelmiszerbanktól felajánlásként. Ez hatalmas mennyiség – és örömmel mondhatjuk, hogy minden hozzánk regisztrált rászoruló részesült belőle az osztópontjainkon. Egy részéből pedig rögtön főzés is lett: közel 1500 liter tejszínes-tárkonyos gombamártást készítettünk, amelyet főtt tésztával együtt osztottunk ki. Ez a mennyiség önmagában is beszédes – de mögötte ott van […]
Átadásra került az új ételosztó központ
Közel négy évig tartó építési munkálatok után ünnepélyes átadó keretében nyílt meg Budapesten az új vegetáriánus ételosztó központ. Az intézmény nemcsak Magyarországon számít különlegesnek, hanem világviszonylatban is egyedülálló: vegetáriánus népkonyhaként páratlan szerepet tölthet be a rászorulók támogatásában. Az új központ az Étel az Életért program munkáját segíti, amely hosszú évek óta biztosít meleg ételt nehéz […]