Közel négy évig tartó építési munkálatok után ünnepélyes átadó keretében nyílt meg Budapesten az új vegetáriánus ételosztó központ. Az intézmény nemcsak Magyarországon számít különlegesnek, hanem világviszonylatban is egyedülálló: vegetáriánus népkonyhaként páratlan szerepet tölthet be a rászorulók támogatásában.
Az új központ az Étel az Életért program munkáját segíti, amely hosszú évek óta biztosít meleg ételt nehéz helyzetben élő emberek számára. A beruházás célja, hogy a szervezet még nagyobb kapacitással, korszerűbb körülmények között és hatékonyabban tudja ellátni karitatív feladatait.
Ünnepélyes átadó Budapesten
Az eseményen részt vettek mindazok, akik az elmúlt években kitartóan támogatták a projekt megvalósulását. Voltak, akik anyagi hozzájárulással, mások fizikai munkával, adminisztratív segítséggel vagy szervezői háttérmunkával járultak hozzá ahhoz, hogy az új ételosztó központ létrejöhessen.
A jelenlévők között volt Dr. Kiss László, Óbuda-Békásmegyer polgármestere, Kerpel-Fronius Gábor főpolgármester-helyettes, Szanyi-Karl Attila, Intézményvezető valamint a Krisna-egyház vezető lelkésze, Sivaráma Swami is. Az ünnepi beszédekben valamennyien méltatták az összefogás eredményét, és köszönetet mondtak azoknak, akik évek óta támogatják az ételosztás ügyét.
Vaisnava hagyományok szerint avatták fel az új központot
Az avatási ceremónia a vaisnava hagyományokat követte. Az esemény tűzszertartással kezdődött, majd a szalagátvágást is szakrális szertartás kísérte. A szalagot az óbudai polgármester, a főpolgármester-helyettes, az Intézményvezető Szanyi-Karl Attila és Sivaráma Swami vágták át.
A szertartás célja az volt, hogy az épület rendeltetése, valamint az ott dolgozók szolgálata méltó módon kapcsolódjon ahhoz a karitatív küldetéshez, amelyet az Étel az Életért program képvisel.
Napi akár tízezer adag étel elkészítésére is alkalmas
Az átadón a vendégek megtekinthették az új konyhát, a korszerű hűtőrendszert és a modern berendezéseket is. Az új ételosztó központ kapacitása jelentős előrelépést jelent: a létesítmény akár napi tízezer adag étel elkészítésére is alkalmas.
Ez különösen fontos, hiszen az Étel az Életért program rendszeresen oszt ételt rászorulóknak, családoknak, időseknek és nehéz élethelyzetben lévőknek. Az új infrastruktúra lehetővé teszi, hogy a segítség még több emberhez jusson el.
Vegán babgulyással várták a vendégeket
Az ünnepség részeként a vendégeket állófogadás várta, ahol megkóstolhatták a program egyik ismert ételét, a vegán babgulyást. Ez az az étel, amelyet az Étel az Életért rendszeresen kínál az ételosztások alkalmával is.
A rendezvényen egy rövid vetítés is helyet kapott, amely bepillantást adott az Étel az Életért komplex tevékenységébe. A bemutató után a résztvevők személyesen is bejárhatták az új létesítményt.
A támogatók és az egyszázalékos felajánlások tették lehetővé
A beruházás nem valósulhatott volna meg a támogatók áldozatos munkája, adományai és kitartása nélkül. Kiemelt szerepet játszottak az évek során összegyűlt személyi jövedelemadó egyszázalékos felajánlások is.
Külön köszönetet mondunk mindazoknak, akik évről évre bizalmukkal és támogatásukkal segítik az ételosztás ügyét. Az új központ létrejötte annak az összefogásnak az eredménye, amely mögött hosszú távú elkötelezettség, szolgálatkészség és társadalmi felelősségvállalás áll.
Történelmi jelentőségű lépés az ételosztásban
Bár a teljes költözés még hátravan, az új vegetáriánus ételosztó központ alapjai már készen állnak. A budapesti intézmény új fejezetet nyithat a hazai karitatív ételosztás történetében.
Az új központ nem csupán egy konyha vagy logisztikai bázis, hanem egy olyan szolgálati tér, amelynek célja, hogy nap mint nap emberek ezreinek nyújtson kézzelfogható segítséget.
Tarts velünk Te is és támogasd törekvéseinket adód 1%-ával. 𝐓𝐞𝐜𝐡𝐧𝐢𝐤𝐚𝐢 𝐬𝐳𝐚́𝐦𝐮𝐧𝐤: 𝟎𝟑𝟖𝟗
Adószámunk: 18095575-1-41
