Jó érzés és kellemes meglepetés, amikor tudatos fiatalok, gyakorlatilag gyermekek gyűjtenek ételt ételosztásainkra. Nemcsak remek példamutatás ez, és valóban remek felnőttek lesznek, hanem megmelengeti az ember szívét is. Egy budapesti „amerikai iskola” diákjai és tanárai már több alkalommal jártak központunkban. Ezúttal ismét 20 diák és kísérőik látogattak el Csillaghegyre. Megnézték a telephelyünket, ellátogattak templomközpontunkba is […]
Szerző: Admin
Megosztás 
Fél kg grahamlisztből 5 dkg vajjal, sóval, langyos vízzel kéztől elváló puha tésztát gyúrunk. Ízlés szerint rakhatunk hozzá 1 ek mákot, vagy szezámmagot. Ruhával letakarva 15 percig állni hagyjuk, majd 3 cm átmérőjű golyókat formázunk belőle, amiből 2-3 mm vastag kerek lepényeket nyújtunk. Bő, forró olajba dobjuk őket. 2-3 darabnál ne süssünk többet egyszerre. Alányomjuk, hogy labdaformájúvá fújódjon, majd megfordítjuk, és a másik oldalát is világosbarnára sütjük. Kiszedjük, egy rácsra, vagy papírszalvétára, élére állítva egymás mellé helyezzük őket. Vigyázzunk, hogy ne törjenek össze!
Kapcsolódó bejegyzések
Arról könyvet lehetne írni… (Videó)
Egerben található a legnagyobb vidéki osztópontunk. Naponta 750 tál meleg ebéddel segítik itt önkénteseink az egri és Eger környéki lakosságot. Az, hogy milyen utak vezetnek az ételosztásra, milyen élettörténeteket hoznak magukkal a sorban állók, arról külön könyvet lehetne írni. Éhes gyomorral ugyanis nem lehet megmenteni a világot, de még túlélni sem. Az éhség nem engedi, […]